什么是“串鸟”

什么是“串鸟”

第一家“串鸟”于昭和55年(1980年)在薄野盛大开业。
冰凉的啤酒与烤串是最佳搭档。
可以毫不夸张地说日式烤串已经成为日本的文化。
本店希望能用独特而讲究的日式烤串来招待您。

“串鸟”的坚持原则1.

坚持选用以日本岩手县产“Ahan鸡”为代表的优良放心食材

“串鸟”的坚持原则2.

炭火烤制,追求不断进步的高水平烤制技艺

“串鸟”的坚持原则3.

从食材到盐、酱汁在内的一切都追求至味

“串鸟”的坚持原则4.

使尽可能多的客人享受到价廉物美的烤串

希望您在历史悠久的“串鸟”能直观感受日本。

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